Underernæring hos eldre

Av Sahel!

Ifølge lommelegen.no har eldre mennesker de samme behovene som andre voksene mennesker for vitaminer og mineraler. den eneste forskjellen er at mange elder trenger  ekstra tilskudd av vitamin D.
Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet anbefaler alle over 60 år å ta tilskudd på 10 ug vitamin D per dag. man kan for eksempel ta tran eller spise fett fisk, som sild, makrell, ørret og laks.

bilde tatt fra google

Her er  lommelegens kostholdråd for eldre:

- Ta en skje (5 ml) tran om dagen
- Prøv å ha et så variert kosthold som mulig
- Spis mye av: frukt, grønnsaker, poteter, grovbrød, meieriprodukter, kjøtt og fisk.
- Dersom du spiser lite eller har et svært ensidig kosthold bør du ta en mulitivitamin-tablett med mineraler ved siden av. Dette får du blant annet kjøpt på apoteket.

Mange eldre spiser ikke helt riktig mat, både de som bor på sykehjem , de som får hjemmetjenster og de som tar vare på seg selv. jeg har opplevd på sykehjem at de spiser ikke variert kost og de som jobber der passer ikke alltid på at de får i seg riktig mat. De spiser ofte den samme maten flere ganger i uken. Konsekvensen er at mange eldre ved helseinstitusjoner får mindre energi, økt risiko for sykdommer og drålig matlyst. Det går også utover det sosiale. 

Utviklingsenter for sykehjem og hjemmetjenster sier at de setter inn målrettede tiltak for å heve kompetanse blant ansatte, og utvikle klinske prosedyrer og styrke samhandlingen mellom nivåer i helse- og omsorgstjenesten om god ernæringpraksis.

Blide tatt av Sahel

Kilder

http://www.lommelegen.no

http://www.utviklingssenter.no/tiltak-for-aa-styrke-ernaeringsstatus-hos-eldre-paa-institusjon-og-hjemmeboende.4919500-179649.html